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先日、まりさんのブログで花豆のお菓子(福花)がとりあげられていました。それに続き・・・
今日はこんなものを頂きました


『高原花豆生チョコレート ショコラ＆ホワイト』
高原花豆を練り込んだ手作りチョコレートだそうです。

驚きなのが、これを作っている会社
中之条町にある吾嬬味噌醤油(株)さん。
昭和の初期から味噌・醤油の醸造を営んでいる蔵元なんですって
人気No1はコンニャク鉄砲（もろみ漬け）とか。

で、生チョコはというと



味噌とか醤油が使われているのかと思いきや・・・
ふふふ
残念ながら、そのてのものは入っていませんでした
ショコラはオーソドックスな生チョコで美味しいです。
ホワイトは花豆がアクセントになっていて、不思議な食感。
うちの職員にはホワイトが人気でした。

けど、なんで生チョコなんでしょう?
と思ったら　こちら
『高原はなまめ(甘納豆)』





このような商品も売られています。
きっと、この「はなまめ」を使ったお菓子を考えて生チョコに行き着いたんでしょうね。
相乗効果を狙ってるのかしら。