３３ログ

ビジネスライセンス料　　3,000円／月

飲食関連事業用 ライセンス 毎日1セット広告　 1,600円／月

お問い合わせは、　info@gunmawen.net

本広告は、30日以上記事の更新がされませんと自動的に掲載されます。 記事が更新された時点で、自動的に破棄されます。  

今日は、主婦3人で集まって、昼間から飲んじゃいました
(まりちゃんのブログを見た方はご存知ですよね)
はい。こんな感じ。







こちら、ピンチョス。
トマトとカッテージチーズのカプレーゼもどきです。
モッツァレラチーズではなく、カッテージチーズがみそ。
これはこれでサッパリヘルシーよ。



こちら、ミラノ風カツレツ。
旦那様の誕生日に作ってからはまってます。
バルサミコのソースと野菜がこってりのカツをさっぱりさせてくれます。
サラダ感覚(とまではいかないけど)で召し上がれ。



こちら、バーニャカウダもどき。
昨日作ったにんにくアンチョビオイルです。
これに、牛乳or生クリームを入れて、あたたかいソースにしたらバーニャカウダになるんだろうど・・・

しかし、女3人。
真昼間から飲んでると、あんな話、こんな話に花が咲く咲く
たまには、こんな集いもいいよね

  

休日に作っておくと、便利なストックもの。
今日は『にんにくアンチョビオイル』を作ってみました




これ、色んなお料理に変身する予定。
今晩は“キャベツとチョリソーのパスタ”に。(写真はありません)
明日は何に変身するのかな?



  

なんだかまとまりのないメニューです
お好み焼きにクラムチャウダーって・・・
いや～ね。前日のお昼のクラムチャウダーあまってるのをすっかり忘れてて、お鍋をのぞいたら微妙に残ってるじゃないか
そしてサラダ、キッシュであまったかぼちゃが地味～に残っていたので、ポテトサラダにin。
軽～くカレー粉を入れてみたのですが、普通のポテサラにすればよかった。

この日もワインを少々。
お好み焼きにワインってのもなかなか

うちの旦那様。
お酒が得意なほうではありません。
がしか～し、最近飲む機会が増えたのか、お酒の種類によっては飲めるとのこと。
それが白ワイン。
週末のお食事には白ワインが出てくる機会が増えそう
  

日曜日のランチはお家でね。







キッシュは昨日のあまりもの。
二日目のほうが何故か美味しく感じました。



パスタは以前作ったトマトソースが冷凍庫に眠っていたので、そちらを利用。
賞味期限が切れた蟹缶があったので、それも一緒に入れちゃいました。
なかなか美味しく出来ました。

私、大のパスタ好き
なのに、パスタを作るのが大の苦手
毎回味が決まらないのよね～
どなたか、美味しいパスタの作り方を教えて～～～  

土日は寒かったですね～
久しぶりの夫婦そろっての連休だったのに、珍しくどこにも行かず、お家でまったりでした。
そんな休日の食事事情。

土曜日は家飲みをすることに






手前のパンはフルーツライ。政次郎のパンです。
左奥に見えるのは軽井沢で買ってきたハニーバター。



こちらはキッシュ。型から出せずに、そのまま食卓へ



カプレーゼ。ちょっとハートでくりぬいてみました。かわいいでしょ

私たち夫婦、お家で飲むことは滅多にないのですが、土日を利用して、まったり飲むのもいいかな～なんて。
これからは、こんな休日を過ごすのもいいかもね