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2010年06月06日
昼間のお酒って
今日は、主婦3人で集まって、昼間から飲んじゃいました
(まりちゃんのブログを見た方はご存知ですよね
)
はい。こんな感じ。


こちら、ピンチョス。
トマトとカッテージチーズのカプレーゼもどきです。
モッツァレラチーズではなく、カッテージチーズがみそ。
これはこれでサッパリヘルシーよ。

こちら、ミラノ風カツレツ。
旦那様の誕生日に作ってからはまってます。
バルサミコのソースと野菜がこってりのカツをさっぱりさせてくれます。
サラダ感覚(とまではいかないけど)で召し上がれ。

こちら、バーニャカウダもどき。
昨日作ったにんにくアンチョビオイルです。
これに、牛乳or生クリームを入れて、あたたかいソースにしたらバーニャカウダになるんだろうど・・・
しかし、女3人。
真昼間から飲んでると、あんな話、こんな話に花が咲く咲く
たまには、こんな集いもいいよね

(まりちゃんのブログを見た方はご存知ですよね

はい。こんな感じ。

本日のめにゅー
●パンプキンスープ
●トマトとカッテージチーズのピンチョス
●カッテージチーズの生ハム巻き
●お豆腐のにんにくアンチョビオイルがけ
●バーニャカウダもどき
●なすとミートソースのグラタン
●ミラノ風カツレツ
●パンプキンスープ
●トマトとカッテージチーズのピンチョス
●カッテージチーズの生ハム巻き
●お豆腐のにんにくアンチョビオイルがけ
●バーニャカウダもどき
●なすとミートソースのグラタン
●ミラノ風カツレツ

こちら、ピンチョス。
トマトとカッテージチーズのカプレーゼもどきです。
モッツァレラチーズではなく、カッテージチーズがみそ。
これはこれでサッパリヘルシーよ。

こちら、ミラノ風カツレツ。
旦那様の誕生日に作ってからはまってます。
バルサミコのソースと野菜がこってりのカツをさっぱりさせてくれます。
サラダ感覚(とまではいかないけど)で召し上がれ。

こちら、バーニャカウダもどき。
昨日作ったにんにくアンチョビオイルです。
これに、牛乳or生クリームを入れて、あたたかいソースにしたらバーニャカウダになるんだろうど・・・
しかし、女3人。
真昼間から飲んでると、あんな話、こんな話に花が咲く咲く

たまには、こんな集いもいいよね
