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Posted by 株式会社 群馬webコミュニケーション at

2010年06月06日

昼間のお酒って

今日は、主婦3人で集まって、昼間から飲んじゃいましたface08
(まりちゃんのブログを見た方はご存知ですよねicon10)
はい。こんな感じ。




本日のめにゅー
●パンプキンスープ
●トマトとカッテージチーズのピンチョス
●カッテージチーズの生ハム巻き
●お豆腐のにんにくアンチョビオイルがけ
●バーニャカウダもどき
●なすとミートソースのグラタン
●ミラノ風カツレツ



こちら、ピンチョス。
トマトとカッテージチーズのカプレーゼもどきです。
モッツァレラチーズではなく、カッテージチーズがみそ。
これはこれでサッパリヘルシーよ。



こちら、ミラノ風カツレツ。
旦那様の誕生日に作ってからはまってます。
バルサミコのソースと野菜がこってりのカツをさっぱりさせてくれます。
サラダ感覚(とまではいかないけど)で召し上がれ。



こちら、バーニャカウダもどき。
昨日作ったにんにくアンチョビオイルです。
これに、牛乳or生クリームを入れて、あたたかいソースにしたらバーニャカウダになるんだろうど・・・

しかし、女3人。
真昼間から飲んでると、あんな話、こんな話に花が咲く咲くicon10
たまには、こんな集いもいいよねface02

  


Posted by いちごみるく at 21:51Comments(10)ごはん